98年总决赛

有些人经常说自己会做菜，花生其实擅长做泡面。夹心大家为了避免这种情况，巧克现在小编给大家介绍花生夹心巧克力，做法赶紧学习一下吧。花生98年总决赛

1.坚果类都是熟的哈，如果是巧克生坚果，可用烤箱烤脆

2.打磨成粗颗粒状，里面可能保留一些完整状的花生坚果

3.将馅材料中的淡奶油、糖、夹心麦芽糖倒入小奶锅

4.中火加热，不停搅拌

5.泡泡在变大，不停搅拌，花生0秒绝杀可关中小火

6.继续搅拌，开始有些大泡泡

7.越来越稠，颜色在加深

8.液体加热至120度左右，颜色变为奶茶色，即关火

9.立即倒入磨好的坚果

10.拌均匀后，倒入事先沫好一层薄黄油的15花生夹心巧克力15的容器

11.1个多小时后，定型，取出

12.切成小块，我切的这个大了一点，后改成1cm花生夹心巧克力2cm花生夹心巧克力o.8cm的小块，大概有50块吧

13.小奶锅中放入巧克力外层材料中的淡奶油，加热至微微冒泡

14.关火，放入巧克力小块搅拌融化

15.再放入黄油，搅拌融化

16.冷却（天热需要冷藏）2小时左右

17.用手取一小块巧克力，包裹牛扎糖

18.全部做好，不是故意做成这么手工的，只是巧克力实在太粘了

或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完花生夹心巧克力的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。